ドイツ旅行 ～お菓子編～

引き続きローテンブルグより、今日はお菓子編★
ローテンブルグの名物はこのグネグネひもが丸まったような揚げドーナッツ。
スノーボールという意味の「シュネーバル」という名前のこのお菓子、もう小さな町のあっちこっちのウィンドーが埋め尽くされている。
伯母の秘密の地図（昨日のブログ参照）をもとに、「街で一番おいしい」と書かれているシュネーバル屋さんへ直行！
「聖ヤコブ教会の正面」というキーワードと、伯母が店先で撮ったスナップ写真まで入れてくれたおかげで、無事に発見。
粉砂糖、シナモン、チョコレート、ホワイトチョコレート、コーヒー・・・などなど色々な味があるのだが、なんといってもシンプルな粉砂糖とシナモンが一番おいしく飽きない味だった。
ソフトボールくらいの大きい通常サイズと、ゴルフボールよりちょっと大きいミニサイズが売られているのだが、ミニサイズがおすすめ。
飽きないし、粉砂糖やシナモンと中の生地の量のバランスがちょうどいいから。
これはデザート担当の我が友人（ドイツ旅行～友人の店へ!～参照）に作ってもらわねば!と住人のおばさんやおじさんに聞きまくって型を（下の写真がその型）入手できるお店を探しまくった。
やっとたどり着いた1軒のお店。ところがひとつ36ユーロ（約5040円）もするという!!というわけでシュネーバル型は泣く泣くあきらめたのでした・・・。



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