みんなが大好きアペリティフ

美しいアペリティフのおつまみはきれいに並べられて運ばれてくるだけでちょっとウキウキワクワクしてくる。




パリときどきバブーを応援…

お腹をすかした、喉が渇いたみんなが、超〜楽しみに待ちきれない時間。
アペリティフ。
ここでお腹がすいているところにかわいいおいしそうなアペリティフがやってくるから、ついつい食べ過ぎて後悔することになるのはよるあること♪

この日人気を集めていたのは、ムッシューのフォアグラおつまみ。
フォアグラの入ったシューをキャラメルにからめて、大理石に載せてキャラメル部分を固まらせて。
なんとなくまだ中は温かく、キャラメルの甘いのとフォアグラの濃厚さが入り交じったおいし〜い味。

そしてもう一つはこれもたっぷりのフォアグラが何か赤いフルーツでキャラメリゼされた爽やかだけど甘くて濃厚でおいし〜い味。
シャンパンと一緒にいただいて。
誰もがほっぺた落ちそうになっていました。

大活躍のムッシュー。
人気者でした♪





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