パリで食べれる日本食
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「フランスで食べられないものは??」
という質問をされて、最近答えに詰まる。
冷凍、おいしさ、価格にさえこだわらなければ、ほとんど思いつくもの何でも手に入るような気がしている。
米、納豆、のり、シソの葉、薄切り肉、挽肉、日本酒、焼酎、魚の干物・・・。
ラーメン屋も、うどん屋も、寿司屋も、鉄板焼きも、居酒屋も・・・何でも思いつく限りのものがあるのがパリ。
それでも「おいしさ」を求めたら、かなうものがあるはずもなく。
当たり前。外国なのだから。
でもパリの超高級「本物の日本人の職人さんがやっている」日本食屋さんの現状は残念ながら世界が違いすぎてあまり知らないけれど。
私が触れる範囲内の世界でいえば、納豆も、炊きたてのご飯も、日本酒も、刺身も。
もちろん本場の日本が最高♪
そんな私が最も食べたいもの、いくら食べても飽きないものNo.1のひとつ、からすみ♪
「No.1のひとつ」というずるい言い方をするのは、それだけ日本が素敵なおいしいものが多いから♪
すでに満腹食べた二次会のバーにも関わらず、わがままな願いを聞いてもらって、「からすみ」願望を叶える♪
しかも最高においしい寿司にカレーうどんつき♪
これではお酒が進みません。
お酒よりも何よりも、おいしい食べ物に感謝・・・。
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