パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
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ビュッシュ・ド・ノエルに悪戦苦闘

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バブーがLOVE光線を送っていたのはビュッシュ・ド・ノエル。

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お友達にかわいいケーキ用の飾りを頂いたので、「これを機会に」と、初の手作り
ビュッシュ・ド・ノエルに挑戦。
見てのとおり、クリームがいきわたっていない、空間が出来てしまっていたり、
初めて感が否めないのだけど・・・。
バブーがこんなにLOVE光線おくるくらいだから、味はおいしかったのだ。
お菓子の先生だった私の伯母が書いた本とにらめっこしながら、コーヒー味の切り株ケーキ相手に奮闘。
私が小さかった頃、よく最後のサンタさんの飾りだけつけさせてもらったのを覚えているけど、その前なんてさっぱり覚えていない!!
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そして見事に初のコーヒーバタークリーム作りは大失敗・・・。
泡だて器が故障し、手で卵白を泡立てることになってしまった私。
「手で卵白なんて泡立てられるかーーっ。」と、そっこうギブアップし、「泡立て方、
足りないけど、ま、いっか。」とバターと合わせたら、見事に失敗。
分離だ分離・・・(泣)。
愕然としてインターネットで調べてみたら、まさに失敗例の代表そのまんま。
やっぱり書いてあるとおり、丁寧にやらないからこういうことになるのだ・・・。
「大量のバターさんたちよ、ごめんよ・・・。さようなら・・・。」とがっくし泣く泣く新たにバターを買いに行き、再挑戦。
なぜか泡だて器も復活して、なめらかバタークリームが出来上がったのだ。
ああ、大変だった・・・。
サンタさんたち、日の目を見れてよかったなあ。
バブーくん、どんなに見つめても、このバターの量、君には残念ながらあげられないのだ。
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Commented by ms_fragrance at 2006-12-30 23:44
バブー君の目がハートになっています(笑)
芳醇なクリームと、香ばしいアーモンド。美味しそう!
次回はバブー君用、犬用ケーキにトライなさってくださいね!
Commented by goya77ee at 2006-12-31 19:28
 こんばんは。ほんとに、バブー君の目が点になっています(笑)。 tonomariko さんでも、失敗されることがあるんですね・・・変に、安心します(笑)。ちょうど、こちらでは、紅白が、始まっています。もう、今年は、終わりです。面白い内容のブログを見させていただいて、有難うございます。来年も、よろしく、お願いいたします。
Commented by hanahana371 at 2007-01-02 01:29
すごくおいしそう~☆
あまりにおいしそうでコメントしちゃった。
食べたいなぁ~って思っちゃいます。
Commented by tonomariko at 2007-01-02 01:58
★ms_fragranceさん 犬用ケーキ、私も一瞬ちらっと考えたのですが、残念ながら、腕も時間も体力もなし。バブーくん私ばっかりごめんよとおもいながらおいしいケーキを食べたのでした・・・(笑)。
いつか犬用ケーキにもチャレンジしなくちゃなあ・・・。
Commented by tonomariko at 2007-01-02 01:59
★goya77eeさん インターネットで紅白がみれないかなあ・・・と探してみたのですが、さすがに見つけられませんでした。やっぱり大晦日は紅白がみたくなりますね(笑)。パリはおもしろいテレビ番組ひとつもやっていなくて、普段よりおもしろくないのでびっくりですもの・・・。
Commented by tonomariko at 2007-01-02 02:00
★hanahana371さん hanahana371さんたちはどんなクリスマスをすごされたのでしょうか?!にぎやかでサンタさんも大変?!
ケーキはやっぱりちゃんと定期的に作っていないとこんな風に失敗してしまいます・・・。うーん難しい・・・。
by tonomariko | 2006-12-30 10:52 | バブー家の食卓 | Comments(6)
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