パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
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  • 大分百貨店 トキハ「フランス展 2017」ぼわっと参加します
  • 3月23日(木)〜29日(水)
  • 本店8階・催し物場(最終日は18:00まで)
  • 大分に「ぼわっと」初上陸。どうぞお楽しみに!
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  • 2017年「バブーカレンダー」の通販開始しました
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  • 詳しくは「ぼわっと」HPをご覧ください → http://boite.tv 
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フランス外務省 キッチン編2

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まるでスイートポテトのようなつやつやのポテトちゃんたち♪

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あまりにも美しく並んでいるポテトたちにうっとり見とれてしまいました♪
一昨日のフランス外務省探検レポート。
今日はお菓子パートではなくて、お料理パートの厨房編です。
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ポテトをきれいに作り上げていく人。
にんじんや他の野菜たちを大量に運ぶ人。
斧のような大きな包丁で肉を切る人。
魔法使いが使っていそうな大きな鍋でぐつぐつ煮る人・・・。
なんでもかんでもビックサイズで量が多くて。
そしてとっておきの選ばれた素材たちはピカピカで、眺めているだけでも美しかった!
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大きな広々とした厨房で、それぞれの担当者がてきぱきと仕事をこなしながら、まるで酔っ払い?!のように陽気に楽しく仕事をしているのが印象的でした。
仲間同士でおちゃらけてふざけて抱き合っていたと思ったら、あっという間にまじめな表情になって料理の達人になる!
超適当大王国のイメージがつきまとう私にとって、フランス人の印象をも変えてしまうような職人さん達の真剣な表情と美しいお料理たち。
まさに芸術!
外務省のディナーにご招待されたいな~なんて妄想をいだきながら、おいしい匂いでお腹はいっぱい♪
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Commented by akikoAAA at 2006-09-26 09:34
美しいぃ~!! 美しすぎるぅ~!!
私も相方がフランス人で、先日のフランスの旅で『テキトウの国』のイメージがしっかり定着していたので、、、よその国のように思えてなりません^^;(おっと、失礼) やればできるのだ!!(笑)
Commented by いちご at 2006-09-26 19:38 x
本当につやつやなポテトたち!
厨房も、ピカピカに磨かれたところみたいですね~。
きちんと片付けられているのが、写真からもわかります。
シェフたちのお顔も、ホントプロの職人さんのお顔です。
こんな素敵なプロの職場は、写真でもなかなか見ることができません。
ありがとうございます!^^
Commented by tonomariko at 2006-09-26 23:48
★akikoAAAさん 本当に、やる人がやればこんなにも美しいものが適当大王国でもできるのではないか~!!と驚きですよね(笑)。ほんと、やればできるのだ?!
Commented by tonomariko at 2006-09-26 23:50
★いちごさん 厨房も本当にピカピカ美しいですよね。広くてたっぷりスペースがあって仕事もしやすそうだし。
プロの顔のまじめな仕事姿はとっても素敵ですよね!
Commented at 2006-09-27 09:32 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tonomariko at 2006-09-30 01:58
★migumeriさん 動きだしてほしい!!そのプロジェクト。
私は何でも応援しますっ!!またフランス生活が待っているのかな♪楽しみ楽しみ・・・。
by tonomariko | 2006-09-26 03:12 | パリ★まりこロワイヤル | Comments(6)
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