パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
飼い犬バブーと3歳の息子プチモンスターと共に、パリの日常をお届けします。
東京・西荻窪のフランス雑貨店「ぼわっと」オーナー。
パリのガイドブックなど著書は13冊。雑誌やウェブメディアでもコラム連載中。
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  • 3月13日(水)〜3月25日(月)
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  • 4月24日(水)〜4月30日(火) 本館6階
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  • 「パリの小さなアパルトマンで楽しむおうち時間」(世界文化社)発売中
  • ぼわっと通販は shop@boite.tv から!

いつも満席の秘密は・・・

いつも満席の秘密は・・・_c0024345_1251044.jpg
家の玄関を出て数十メートルのところにある、日々目の前を通過するビストロ。
家から半径50メートル以内だけを考えても、数え切れないほどのカフェやビストロがある場所なので、いつも全部まとめて通り過ぎていたが、ひとつだけどうしても気になるお店がここ。
いつも満席の秘密は・・・_c0024345_12112087.jpg昼通っても夜通っても、平日だろうと週末だろうと、とにかくいつも大勢の人でにぎわっている。
相当ジモティーな感じのおじちゃん達も、オシャレな若者も、なぜかいつもここはいっぱいだ。
お隣にも向かい側にも斜め向かい側にもカフェレストランがあるが、いつもいっぱいなのはここだけ。
あまりにも近いので、行った事もなかったが、あまりにも人気なので、とっても気になっていた。
いつも満席の秘密は・・・_c0024345_12155381.jpgちょっと料理を作る元気がないのを理由に、先日ついに店内に潜入。
大衆モード爆発のこのお店、お料理も見ての通り、超スーパーシンプル。
ちょっぴり甘いオレンジ風味ソースのかかった鴨のコンフィにはお、母さんが作ったような家庭的な付け合わせ(クルジェット&卵)。
魚料理は今年の我が目標その1にぴったりな(?!)(魚の顔と名前を一致させる。今年の目標その1 参照)、形そのまんまのさば。付け合せのおジャガまでそのまんま。
いつも満席の秘密は・・・_c0024345_12241755.jpg期待を一切裏ぎらない(笑)、みたまんまの素朴なお料理でした。
ちょっとオシャレな高級レストランの、繊細なフレンチの味とは全く違いますが、素材自体はとてもおいしくて、「田舎のおじいちゃんとおばあちゃんが仲良く食べていそうな家庭料理風」で、おいしかった!!
お値段も中身&地域的なパリ平均を考えるとかなりリーズナブル!
いつもフランス人でい~っぱいのこのお店の秘密が、ちょっと分かったような気がしました・・・。
いつも満席の秘密は・・・_c0024345_1229358.jpg



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Commented by さる姉妹ママ at 2006-01-21 16:56 x
元気そうでよかった!一杯だべてよく寝て体調を戻しましょう。
まりこちゃんの食欲が落ちたら、それは大病気!なのだ~!!
Commented by いさたん at 2006-01-21 17:23 x
marikoさん。大丈夫ですか?
ちゃんと食べてくださいね。無理は禁物ですよ♪
でも、食べたのね!良かった~~
すっごく心配ですから、なんでもいいから食べてくださいね!
今日は東京は大雪です。珍しい~光景です!
なんか嬉しいけど日本は雪の被害で大勢死んだからあんまり喜んではいけないとパパさんに言われてしまいました。
あれ、さばですか?!
日本のさばとやっぱりどこか違う!
本当に身体には気をつけてください!!
やっぱり、どこの国でも家庭の味は人気なんですね♪
Commented by migumeri at 2006-01-21 19:28 x
また「見逃せないパリ」が増えたかも。
どこの国もそうだけど、パリもまたこういう「庶民的」なところに魅力が詰まっているのよね。
あと1ヶ月もないパリ生活、まりこちゃんのブログを参考に楽しみます。
昨日渡したプリントと一緒に入っていた「黒い袋」は、フランクフルトで見つけた「犬用排泄袋」です。パリの物よりも素材が「エコ」っぽいでしょ??
みなさんのコメントと同じく、まりこちゃんの体調を心配していましたが、昨日の食いっぷりを見てちょっと安心。
そうそう、世界三大豚の残り一つは「中国の梅山豚」だった。
Commented by tonomariko at 2006-01-22 21:45
★さる姉妹ママさん そうなのよ。私の食欲が落ちると言うのはそうそうあることでなはなく、重症なのよ。ひとつのバロメーター(笑)。でもね、金曜日の夜中から、また病気が復活(今度はむかつきと腹痛)して、ちょっと大変でした・・・。今はやっと落ち着きました♪
早くサルちゃんたちに会いたいわー♪よろしくね。ふたりに。
Commented by tonomariko at 2006-01-22 22:22
★いさたんさん 色々ありがとうございます。心配していただいちゃいました。この魚がさばと言われても「そうなんだあ。これがさばねえ。」って感じの私は、相変わらず魚の名前が分かるようになる見通しがあるかかなり怪しいのですが(笑)、ひとつひとつがんばります♪
Commented by tonomariko at 2006-01-22 22:23
★migumeriさん ドイツ犬のうんち袋、ありがとう!!見つけたよ。たしかにエコっぽかった。あれで大きなうんちはつかみたくないなあ(笑)って感じだったよ。パリの袋って結構良く出来ているような気がするよ。私結構色々な土地のうんち袋集めているのよ♪地区によって違うから面白いよ!!イベリコさまのおいしそうな姿、載せなくちゃねえ。
Commented by credenza at 2006-01-23 03:01
自宅の近くに美味しいレストランがある・・・パリの生活の醍醐味ですね。
素敵なカルチエにお住まいで、うらやましいです。
Commented by tonomariko at 2006-01-24 01:14
★credenzaさん もっともっとたくさんレストランを発見したいのですが・・・。やっぱり外食は高いので、なかなか実行に移せないのが残念です・・・。ランチですら1000円を絶対に超えてしまいますもん・・・こういうの考えると日本の定食はなんて安いんだろうっって思います。
by tonomariko | 2006-01-21 12:31 | Comments(8)
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