土鍋煮込みハンバーグ
先月は煮込みハンバーグを作ってみた。
が、スーパーを10周くらいして、怪しい人なのではないかと疑われそうになるほどグルグル上から下までウロウロしたけれど、どうしても見つけられなかったデミグラスソース。
パリときどきバブーを応援…
というわけで、トマト缶やソース数種類やケチャップを使って、適当にこういう感じが煮込みハンバーグかなという自己流で。
これがいわゆる煮込みハンバーグの味だったのかがさだかではないが、やっぱりおいしかった♪
土鍋ラブ♪
そしてテーブルの下では、バブーのお友達、もじおがどんどん綿を引っ張りだしてる。
猟犬ジャックラッセルテリアの強さは、やっぱりバブーなんかとは比較にならず、がぶりと一発で全てのおもちゃが壊れていく。
空気の入ったブーブーなるようなおもちゃもほんと一口で撃沈。
さすがの強さです。
バブーなんて、弱すぎて、どんなにがんばってもおもちゃが壊せない。壊れない。
という感じ。
がんばって人形の目を取るくらいが最高。
だから物持ちがよすぎて、何年も何年もおもちゃがもつ。
長持ちはいいことだけど、もう散々遊び倒した子はね、そろそろ新しい世代と入れ替えでもいいのかもというわけで。
もじおがいい感じにお世話になったおもちゃの最後を飾ってくれたりします♪
きっとここまでおもちゃも遊び倒されたら幸せ♪
料理人の友達が揚げてくれたコロッケ。
最高。
あんなにちょっとの量の油で、丁寧にスプーンで熱々の油をかけながら、揚げ焼きみたいな状態で美しくカリカリのコロッケができあがり。
さすがの料理人のワザに脱帽。
大変大変、勉強になりました。
そして使ったことのない人の家の電気コンロで、油を見ただけで大体何度くらいになっているか判断できる料理人のワザにも感動しちゃいました♪
弟子になりたい。
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それを完ぺきにこなすとは料理人おそるべき!
ぬいぐるみくん原型は何だったの(汗