パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
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フランシュ=コンテ地方 主役はコンテチーズ

この間ちょこっと寄っていた、大好きなチーズ「コンテ」のふるさとであるフランス東部「フランシュ=コンテ地方」
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名物のコンテは、とりあえずカフェのサラダにも必ず乗っている、コンテファンにはうれしい感じ。
コンテのフォンデュとか、コンテを使ったお料理の数々とか、もっとたくさん食べたいものがあったなあ…。
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チーズ屋さんに行くと、おみやげにコンテを買って帰る観光客と思われる人はさておき、地元の人がとにかくたくさんのチーズを買うことに驚き!
パリで生活しているチーズ屋さんのチーズ購入量とは桁が違うかもというくらい。
最初はみんなホームパーティーかなんかで大量に購入しているのかと思ったら、どの人もどの人もすごい量を買うということに気づきました。
「ちょっと」
って言ってお店の人が切る量もなんだか倍くらい違うし。
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みんなkg単位で買っている?!
このご夫婦たちも、3kgのコンテチーズを買って行きました♪
ひゃっほ〜。
3kgって、米かいな。。。
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スイスの山も近くなるこの地方、どうやら食事にもチーズをたっぷり使うようで、食後のおつまみとして食べるチーズ+お料理用にも購入しているのかな??
どこのチーズ屋さんに行っても、コンテチーズを使ったおいしいお料理レシピカードがたくさん置いてあったので、バブー家全部もらってきました。
でもお料理に使っちゃうのがなんとなくもったいなくて、そのままパクパク食べてしまうバブー家。
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お料理に使うまでもなく、このまま終わってしまいそうだ…。





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Commented by 大助ママ…MASAKO☆ at 2012-09-23 03:01 x
コンテ3kgですとぉ〜♪ 羨ましよ〜(笑)日本で買ったら何万円もするんだろうなぁ〜(涙) コンテのフォンデュ…よられが落ちそうです♪食べたぁ~い(笑)
Commented by sakae at 2012-09-23 13:53 x
3Kg食すと云う事は体重も同じだけ増えると云うこと。
幸せすぎて立ちくらみおきそう。
ライ麦パンと一緒にサラダと一緒に食したい。
Commented by tonomariko at 2012-09-24 04:10
★大助ママ…MASAKO☆さん コンテ、3kgですよ〜。すごいですよ〜。それでもみんな同じくらい買っているんですよ〜。
Commented by tonomariko at 2012-09-24 04:10
★sakaeさん ですよね。。。それを考えると恐ろしいけれど、でもおいしいから食べちゃう♪
by tonomariko | 2012-09-23 00:36 | フランスの旅 | Comments(4)
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