本格ナシゴレンプレート
バブー家のプレートご飯です♪
パリときどきバブーを応援…
「冷蔵庫にあるものでチャチャッと女」を目指すものの、到底まだまだ先となる目標。
でも「ナシゴレンのもと」の力さえ借りれば。
ふふふ♪
冷蔵庫の中の残り物だけで本場の味が出来た〜っ。
(買い物に行くのが面倒くさかっただけなんだけど…)
タマネギ、ニンニク、牛肉、ブロッコリー、プチトマト、赤ピーマン。
残っているもの全部ご飯と一緒に炒めて、最後に本場の味ペースとをくわえて炒めるだけ♪
これが超〜おいしかった!
今度パリでも探してみよう♪
ナシゴレンペースト。
さらに残り物を全て使い果たす作戦で、この日の昼ご飯に作ってあった「なんちゃってスペイン風オムレツ」とサラダを添えて。
「なんちゃってスペイン風オムレツ」は、これまた冷蔵庫の残り物のブロッコリー、きゅうり、ピーマン、オリーブ、ケッパー、アンディーブ、ベーコン、チーズ…etcを全部炒めてオムレツにしようと思ったのに、具が多すぎてとてもじゃないけどひっくり返るとかいう状態じゃなかったため、「このままフライパンで固めてひっくり返せばもしかしてスペイン風オムレツ?!」と思って出来た超おいしい一品♪
昼の残り物ゆえ、スペイン風のまん丸オムレツの跡形もありませんが、大きなフライパンから大きなまな板にど〜んとひっくり返して♪
それはそれはけっこうおいしいオムレツになりました。
残り物ご飯レベル1。
任務完了。
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ナシゴレンなつかしいです
はじめての外国一人旅の最初がバリ島経由で
五泊滞在中、毎日二回はナシゴレンでした
メニューみてもわからないし
たまたま最初に注文したのがナシゴレン
これだと当たりはずれがなさそうだったので
こればっかでした
テイクアウトとかデリバリーでもないかなあ。。。
「冷蔵庫にあるものでチャチャッと女」に近づいていますよ〜!