パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
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せんべい屋をパリにっ!

見ているだけで幸せになる、
かわいいかわいいフランスのスイーツ。
大〜好きだけど。
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どうして甘いものしかないんだろう…。
「スイーツ」っていうくらいだから甘くても文句言われる筋合いは、スイーツさん達にはないわけだけど。
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フランスと言えば。
「おやつ」って言葉じゃなくて。
「スイーツ」と表現されるように。
ほんとに甘いものしかない。
けっこう前に、チョコレート屋での取材にて、試食に試食を重ねてもう「たずげでぐれ〜っ。水〜っ。」ってなった話を書いたのですが。
そのころ毎日毎日「スイーツ」のお店を取材して思っていたのは。
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なんでやこの国には「せんべい」というおやつが存在しないのじゃということ。
フランスのおやつを紹介するとなったら、ともかく「甘いもの=スイーツ」になってしまう。
「おやつ」と言われる甘くないものといえば、パン屋のバゲッドサンドイッチ?
はたまたスーパーで売っているポテトチップ??

でもフランスの子供達が学校帰りに食べているものといえば、パンオショコラにチョコレートバーにチョコクッキー。
でもってプチ天使ちゃんのパパ達など、フランス人の大人達が食べているのも同じくパンオショコラにチョコクッキーにニュテラクレープ?!
甘〜いチョコのオンパレード。
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というわけで、日本で「おやつ屋」さんの取材をすることになったら。
ケーキ屋さんにまんじゅう屋さんにあんみつ屋さんはもちろんだけど…。
せんべい屋さんとかせんべい屋さんとかせんべい屋さんとか…。
とりあえず塩系のものがたくさんあって気分転換になって絶対いいなあ〜。
甘いだんごやおしるこにだって、ちゃんとお口直しの塩系のものがついているし。
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甘・辛・甘・辛・・・。
よけい食べ過ぎちゃったりするのかもしれないが。
パリにせんべい屋を作りたい〜っ!!!






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Commented by sakae at 2010-01-23 09:30 x
おせんべい、洋食はお肉が主体ですから塩分が多く基本的には塩分は充分なんだそうです。
だから余分に塩分取るとね(汗
日本人はお肉ほっとんど食べない食文化だったのでそういった補助食で塩分や糖分など栄養補給をしてたそうです。

あ、これ全部僕が考えた嘘(多分)ですから(笑
Commented by 30代女性 at 2010-01-23 11:35 x
すっごく可愛いプチ天使ちゃんの写真を見てると、まりこさんがちびっ子シックになる気持ちがよ~く分かる様な気がしました!
Commented by aki at 2010-01-23 20:28 x
パリにぜひ作ってほしいです
おかき大好きです 甘いものより・・・
Commented by emmanuela at 2010-01-23 23:55
パリにお煎餅やさんってないんですか.....ダメなのかしら?
プチ天使ちゃんはマカロン作りに挑戦?
とびきり可愛い笑顔に癒されます!
Commented by Rinka at 2010-01-24 00:48 x
こんばんは。来月フランスに行くので"パリのおいしい店案内"購入させて頂きました。ラデュレの朝食を食べに行きたいと思っていて、ボナパルト店かシャンゼリゼ店で迷ってます。とのさんの本のコメントも参考にしてどちらかに決めようと思います^^
HotelがREPUBLIQUEの近くなんですが、その近辺のお店も掲載されていたので是非行ってみたいと思います。友人と一緒の旅なのですが、日程が合わなくて数日間だけ1人になるんです。1人ご飯できそうなお店と言うと、やはりCafe系でしょうか・・・?
Commented by momofu at 2010-01-24 01:01 x
こんにちは。初コメです。今、パリに来ています。「パリのおいしい店案内」の、“レストラン・イティネレール”に行ってきました。予想以上に素晴らしい料理。クラシックなフレンチも好きですが、若いシェフの豊かな感性を味わうことができました。今回の滞在は短く、この1店しか行けないかもしれませんが、素敵な店を教えてくださってありがとうございました。日本滞在を楽しんでくださいね。
Commented by meg at 2010-01-25 22:19 x
ロンドンのスーパー、私がよく行くところはジャパニーズライスクラッカーという名前でアラレ煎餅みたいの売ってます。でも美味しくありませんでした。こちらも基本お菓子といえば甘いものですね、日本の繊細なお味には程遠い脳みそ蕩けそうなくらい甘いチョコレート菓子。それに慣れてしまった自分がこわい今日この頃です。
Commented by kobamika007 at 2010-01-27 01:39
marikoさん、こんにちは。
日本生活、満喫されてるようですね~♪
私もロンドンではポテトチップスばかり食べてましたねぇ・・・。そりゃ太る訳だわ。あとはFish&Chipsのチップスだけを食べてたり。あとはクラッカーかな。
今ではイギリス夫もお煎餅大好きなので、もしイギリスに戻ることとかあったら死活問題かも。(結構本気で・・・)
それにしてもプチ天使ちゃんカワイイ~。
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:01
★sakaeさん 本当によくそういいますよね。フランス料理はお砂糖を使って料理するものがないから、必ず食事以外で(デザートとかで)塩分を取ると。それにしてもおせんべいだって必要。。。(泣)
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:02
★30代女性さん ほんと。子供達は、ちょっと2週間会っていないだけどぐぐっと変化するので、そして、しょっちゅう会っているのでこれだけ長い間会えないと相当悲しいんです。。。でももうすぐ会える!
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:04
★akiさん いや〜私にしていいって言われたら、おせんべい屋さん、作ってしまうんだけどなあ(笑)。絶対にフランス人にも受けるような気がするし!
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:05
★emmanuelaさん 中華スーパーとかで、もしくはスーパーの日本コーナーで怪しいおかきとかは売っているのですが、しけっているし全然おいしくないし。。。というわけでれっきとしたおせんべいは高い日本食屋さんで買うしかないのです。。。
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:10
★Rinkaさん こんにちわ!パリのおいしい店案内、使っていただけるならうれしいです!ラデュレはどっちも雰囲気が違いますよ♪でももしかしてボナパルト店の方が観光客が少なめでゆったりできるかも?!それから、ひとりご飯、出来る所もたくさんあります。私の本に載っているようなところは、自分さえ平気だったら大丈夫。もしくはもう一つの本、「パリを旅する本」に載っているカフェとかは全部ひとりでも大丈夫な所ですよ♪ぜひ素敵な旅を!
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:11
★momofuさん こんにちわ!コメント少し遅れてしまったのでもうパリにはいらっしゃらないかしら?!お店に行っていただいて、そして素敵なご飯タイムを過ごしていただいたようで私も何よりもうれしいです。どうもありがとうございました!
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:12
★megさん パリにもあります!ジャパニーズクラッカー的なの。でもなんかどれを食べてもすっごいおいしくない(笑)。。。しけっているような、味が全部同じというか。。。これじゃな〜い!!といつも思ってしまいます。。。やっぱり日本のがいちばん♪
Commented by tonomariko at 2010-01-30 02:13
★kobamika007さん そう。結局塩っぽいものといえばポテトチップ。私もちょっと食べたくなるとすぐポテチーを買ってしまって。。。ダイエットとはほど遠い生活を。。。情けない。。。おせんべいをトランクいっぱいに詰めて持って帰りたい(泣)
by tonomariko | 2010-01-23 01:28 | パリのお菓子 | Comments(16)
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