海から出て来た?!モッツァレラちゃん。
お仕事なので、観光はお預けですが…。
パリときどきバブーを応援…
毎回の食事はもう最高♪
パスタ好きにはもうたまりません♪
アルデンテに出会うのが奇跡のフランス。
「茹で過ぎ大国」からやって来たパスタ好きの私としては毎回の食事がもう最高です♪
そして海に囲まれているから海の幸もいっぱい!
大好きなタコに。
大好きなイカに。
マグロのカルパッチョに。
海の幸のパスタに♪
そして何よりもおいしいのがモッツァレラチーズ!
イタリアでもこの南でしかこのおいしいモッツァレラは食べれないというイタリア在住の人々のすすめによって食べたチーズは。
今まで食べたものとは全く味が違ってびっくり。
ほのか〜に塩味のする。
味の深いおいしいモッツァレラ。
まるで10日間ほど海の中を泳いできたモッツァレラちゃんが、そのまま陸に上がって来て、軽くシャワーを浴びて余分な塩を落としてから。
中からじわっと水分と一緒に出てくる塩分だけが残ったような…。
おいしいおいしいモッツァレラ。
今日もなんとしてもモッツァレラを食べてからイタリア本土に移動したい!
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観光は出来なくても、美味しい食事は食べられて良かったですね~。
頑張った先には必ずいい事が訪れるものです!
ところで、私が以前オランダで食べたパスタ。茹ですぎてて、びっくりするほど不味かったデス。