パリときどきバブー

パリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。
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レストランの夏休みに要注意!

「パリのおいしい店案内(翔泳社)」、さっそくこれを持ってこの夏旅行してくださるという方たちからメールをいただいたりしていて、さっそく使っていただけるなんてうれしい限りなのですが。
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ひとつ、「夏は夏休みに注意しましょう!」警報を…。
観光大国パリなのに、もちろん飲食関係もバッチリ長い長〜いバカンスを取るおフランス。
このガイドブックのレストラン達も例外ではありません。
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取材の時も、「お休みはいつですか?」「祝日は休まないのですか?」「クリスマスは?」「夏休みと冬休みは?」と、2重3重に、しかも2人かかりくらいで何度も念を押して確かめて情報を掲載しているにもかかわらず。
この夏、すでに2、3軒。
「休まないっ。」「夏休みは取らないよ。」な〜んて自信を持って発言していたお店が夏休みを取ることになったという事実を発見。
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「休まないって言ったじゃないか〜(泣)。」
「だって、やっぱりバカンスは必要なんだよ。」
「え〜っ。じゃあいつまで?」
「明日から1ヶ月休むよ。」
「え〜っっ!!!(泣)」
みたいなやり取りが…。
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そんなわけで、みなさん、地元密着型で、小規模で、毎日メニューが変わるようなビストロタイプのお店ほど要注意。
夏休みの間は必ず確認してから行ってくださいね♪
おそらくそういうタイプのお店は必ず予約が必要と書いてあるタイプのお店とイコールなので、突然行くことはないかもしれないのですが。
「夏休み、聞いてないよ〜。書いてないよ〜。」
ということのないように…。

「みんな注意してね♪」 by プチ天使ちゃん
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ほんと、おフランスの適当大王国。
自分たちの気分次第ですぐ変えちゃう♪
ぶりには驚き笑っちゃうしかないくらい。。。
飲食店だけじゃなく、他のお店なんかも本当にどこも気まぐれちゃんだし…。
取材で夏休みの有無を聞くと、
「夏休み?取ると思うよ。まだ決まってないけど。ま、多分8月に3週間ちょっとかな。」
みたいな答え方が圧倒的に多いのもおフランスの特徴。
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日本のサラリーマンが聞いたらみんな泣いちゃいます…。

「みんな確認してね♪」 by バブー






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Commented by マミーモ at 2009-07-30 22:42 x
8月の19日あたりからパリに行こうと思っているのですが、3年前にも同じ時期に行って、行きたかったお店がことごとくお休みでガックリした経験があるんです(^^;)なので、開いてたらラッキーくらいの気持ちで訪ねてみますね☆ほんと、フランスと日本は色々と違うことがいっぱいですね(笑)そんなところも楽しんでこようと思います!!
Commented by Perla at 2009-07-31 00:07 x
・・・たまたま行こう!と思っていたお店が載ってました♪
・・・が、7月初旬に9月の予約をしようとしたら、後半で数日「夏休み」とか・・・ 
チッ、フランスなのに9月に「夏休み」ですか・・・ってカンジでした。
行く前にわかってよかったんですけどね^^;
解っていても日本の感覚でいると「えっ?」ってなりますね・・・
Commented by Lblanche at 2009-07-31 20:30
ここはレストラン・イティネレール ですよね!カリフラワーとマンゴー風味の蟹カプチーノ、5月に表参道プレヴェールでシェフが見えてその時頂きました。
パリのお店にもいつか行きたいですね♪

Commented by snoopy at 2009-08-01 15:55 x
いつも楽しく拝見しています。コメントは初めてです☆
前のコメントの方と同じ、このカプチーノ仕立ての写真を見たときに、もしかしてイティネレール?と思いました。このスープとってもおいしくてプレヴェールでの10日間イベントで2回行きました。
今秋に初めてパリに行くので、そのときはまりこさんの本も携えて、このイティネレールとプレヴェールに行けたらいいな~と思っています。
Commented by tonomariko at 2009-08-03 10:06
★マミーモさん 8月は4週目くらいからというところが多いようなので、ちょっと危険ですが、でも開いている所だってたくさんありますし、ぜひぜひ楽しいたびになることを願っています!楽しんでくださいね♪
Commented by tonomariko at 2009-08-03 10:07
★Perlaさん そうですか、。。。それは残念。。。また今度のお楽しみにして。でも他のお店もかなりおすすめの所がたくさんあるのでぜひぜひいらしてくださいね!!
Commented by tonomariko at 2009-08-03 10:08
★ Lblancheさん こんにちわ。そうです。オッッシャル通り!確かにカプチーノ仕立て、見た目もお味もおいしいですよね!!そういえばシェフがいらっしゃると言っていたかも!
Commented by tonomariko at 2009-08-03 10:08
★snoopyさん こんにちわ。初めまして!そんなイベント、私も行ってみたかったです♪本に載っていますのでぜひぜひご覧になってくださいね♪もちろんパリのお店へ!!
by tonomariko | 2009-07-30 17:30 | パリの食 | Comments(8)
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