テラスでディナータイム 南仏旅行3
パリときどきバブーを応援…
南仏の太陽をい〜っぱいに浴びた野菜たちと。
海の近くだからこそ豊富で新鮮な魚たちと。
そして地方だからこそコストパフォーマンスがよくなるちょっと素敵なレストラン。
同じ値段を出しても、パリから飛び出したとたんに★がひとつ増えるというくらいお値段が違うのが地方の魅力。
今回は短い日程の中に、ギュギュ〜ッと、贅沢を盛り込んで。
普段はいかに安くて大衆的でおいしいお店を探せるかということに一生懸命ですが。
私のブログには珍しく!?
ちょっと贅沢にミシュランの星付きレストランの旅です。
1日目はミシュランの星ひとつ。
2日目はミシュランの星ふたつ。
実は本当にお星様とは縁遠い生活をしている私。
星ふたつは初体験なのでございました。。。
この写真は1日目。
去年の南仏旅行の時も訪れた、サン・ポール内にある豪華シャトーホテル(ホテルの名前もそのままサン・ポール)の中にあるレストランです。
(「きゅるコロむ」の記事で書いていたバブーとの旅日記とその情報達。サイトが終了してしまった関係で見れなくなってしまい、たくさんの方々になんとか見れるようにと言われているのですが、なかなか作業が出来ずにごめんなさい…。何か他の形で復活できるようにご協力いただけることにはなっていますので、今年の目標にしてがんばります…。)
それにしても、フランスのレストラン。
本当にゆっくり時間をかけて食事。
「パリのおいしい店案内」にも色々な形で書いたことですが、食べることだけではなく、一緒にいる人と会話を楽しむためにも大切なこちらの食事の時間。
気軽なビストロにしろ、こういうレストランにしろ、本当に時間をかけます。
少なくとも2時間は。
昼休み、立ち食いそばをかきこむサラリーマン文化の日本ではちょっと考えられない現象ですが、これに慣れると自分自身の食事の取り方も本当にゆっくり時間をかけてに変わっていきます。
「嫌いな人とは本当に耐え難い時間よね。。。」
なんて、笑いながら、7人珍道中の全員でおいし楽しい時間をすごしました。
ちなみに、今回の旅。
今までの最長記録が誕生。
2日目の2つ星レストラン。
なんとお食事タイム4時間半。
しかも食べ終わって話していた訳ではありません。
最初のシャンパンから最後のコーヒーを飲み終わるまでに4時間半♪
レストランの上の階には客室。
という恵まれた環境で、階段を上ればバタンキューという状態だったので、みな最後までがんばりましたが…。
それにしても4時間半、食べ続けるって本当に考えると恐ろしいことです…。
もうこれ以上無理…。
もうしばらくご飯いらない…。
な〜んてお腹がはち切れそうになっていたのに、次の日にはお腹がすく我らの食欲を考えると、これまた本当に恐ろしいことです…。
でもみんなでおいしく楽しく食べられるとうのは何よりも幸せなこと。
ちなみに、お食事がおいしかったのは言うまでもありません♪
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確かに4時間半もかけるお食事は、気の合うお仲間でないと苦痛ですね^^;
そして、お酒が入って、お腹ふくれて、そのまま寝れるなんて最高。
この夏にフランスに行く予定です。まりこさんの本を片手に^^
南仏もめぐる予定ですが、超節約旅行なので、どうなることやら・・・。
奇跡のメダイ教会↓も必ず行きたいと思っています。
コチラの食事時間、来た時は驚きましたが、今は慣れました~。普通でも2時間は軽いし、4時間、ありますねぇ(汗) そのせいか、日本に帰ると、食事が来るのが早いので、ちょっとわたわたしてしまいます(笑)
わたしも南仏、旅をしていたんですよ~!サンポールは、駐車場探しでくじけて、街の入り口まで行ったのに結局次の村(ヴァンス?)に移動してしまいました、、、。こんなステキなお宿もあるんですね~。
私は結局、美味しいものにありつけず(涙)★付きじゃなくても、大衆食堂的なところで美味しいお店で食べたかったですー。次回は、しっかりした調べしてから行こうかな、、、。